當我告訴我的朋友,
我在五月的第二個禮拜會來到瑞典旅行,
所有的人的反應就是,
這是一個諾貝爾獎的城市,
正是如此
成年以後的諾貝爾,
成為了一個化學家,
他最為人所知的貢獻,
就是發現了如何製造炸藥的秘密:
諾貝爾發現，只要把硝化甘油和矽藻土之類的惰性吸收劑混合在一起,
就可以穩定的控制炸藥,
在需要使用時爆炸,
他立刻將這個方法申請專利,
他的財產因此不斷增加
製造炸藥的技術很快的被許多的國家使用,
進行戰爭, 有了炸藥的戰爭,
造成了更大規模的傷亡,
使得諾貝爾很快的因為自己的發明而感到憂心不以
晚年的他於是決定將自己的財產捐出,
利用利息成立一個頒發給世界上對不同領域人類有所貢獻的獎項,
就是諾貝爾獎,
把獎金分為5份：
一、 給在物理學方面有最重要發現或發明的人；
二、 給在化學方面有最重要發現或新改進的人；
三、 給在生理學和醫學方面有最重要發現的人；
四、 給在文學方面表現出了理想主義的傾向並有最優秀作品的人；
五、 給為國與國之間的友好、廢除使用武力與貢獻的人。
這就是今天的諾貝爾物理, 化學,
生理及醫學, 文學, 以及和平獎
在1968年，瑞典國家銀行為紀念諾貝爾而增設了第6個獎項－經濟學獎
在諾貝爾的時代, 瑞典和挪威共組一個邦聯國家,
因此, 因為一些不知道原因的因素, 諾貝爾指定除了和平獎必須要在挪威頒發, 其他的獎項一律在瑞典的首都斯德哥爾摩頒發,
所以, 瑞典每一年的12月10日諾貝爾逝世的周年,
都會在斯德哥爾摩音樂廳頒發諾貝爾獎
(斯德哥爾摩音樂廳)
在頒獎典禮之後, 會在斯德哥爾摩市政廳舉辦晚宴招待遠道而來的領獎人,
(斯德哥爾摩市政廳)
斯德哥爾摩市政聽興建於1911-1923年,
濱臨河流, 在這一個稱為北方威尼斯的斯德哥爾摩, 建築師希望能夠興建一座結合自然的公共建築, 因此, 他原本的計畫是其中一間房間去除屋頂, 直接見到藍天, 這間房間就被稱為Blue Room.
然而, 斯德哥爾摩冬季雨多且冷, 建築師的想法很明顯地不適合, 在正式興建時就改成屋頂挑高後留下頂上的窗戶,
使得白天不需要燈光, 然而, Blue room的名字已經留下, 於是這間房間的名字就用到今天
為什麼要特別介紹Blue room呢,
因為Blue Room就是每年12月10日諾貝爾獎晚宴的舉行處
在晚宴舉行時, 所有的得獎人會從二樓的這個小門出來,
依須走下底下照片中的階梯
在歡迎得講人的同時, 現場也會播放諾貝爾獎的音樂
(就像底下這個小音樂盒裡所播放)
每一年諾貝爾獎晚宴大約有1200人參加,
要讓這麼多的賓客都能迅速地用餐, 服務人員必須在八分鐘之內上菜,
而且使用底下照片裡高規格的餐具
市政廳除了用做舉辦諾貝爾獎晚宴, 也是諾貝爾獎舞會的地方, 在剛開始舉辦的前幾年, 每年的晚宴前, 大家會一起在這座金碧輝煌的房間裡跳舞, 這間房間被稱為Gold Room, 牆上可都是鑲真的金喔
市政廳當然也是市議員開會的地方, 在市政廳的頂樓就有這間房間, 見證了瑞典民主的歷史
雖然一輩子都不可能得到諾貝爾獎, 來拜訪這座市政廳也是個增長見聞的好機會, 另外, 沒法得獎也別難過, 在市政廳外友這個小餐廳, 餐廳裡的廚師就是提供諾貝爾獎晚宴的工作人員, 他們提供諾貝爾獎的餐宴與餐具,
所以一起來用食物體驗諾貝爾獎吧!
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