Thursday, May 29, 2014

2014春 西伯利亞鐵路行 科學家的搖籃: 聖彼得堡大學


 


如果你不是主修科學, 也許你會對門德列夫的名字漠生, 但是如果提到元素周期表, 相信你一定就會有印象, 門德列夫對化學領域的最大貢獻, 就是整理了元素周期表, 預測當時未知的元素
 



(元素周期表)
門德列夫生於1834年, 西伯利亞的托博爾斯克市, 13歲時, 門德列夫的父親去世, 母親帶著他來到莫斯科及聖彼得堡,尋找收留他的學校念書, 16歲時, 門德列夫進入聖彼德堡高等師範學校就讀, 1855年大學畢業後, 他留在聖彼得堡的聖彼得堡大學擔任講師, 接著他前往法國和德國留學, 學習當時在化學領域最新的光譜學的研究, 1865年, 他回到聖彼得堡, 取得聖彼得堡大學博士學位, 在聖彼得堡大學擔任教授
 



(化學家門德列夫)
在門德列夫的年代, 已經有許多的元素被發現, 包括。氯、溴、碘以及鋰、鈉、鉀等56種元素, 然而並沒有一個有邏輯性的表格整理這些元素, 門德列夫在聖彼得保大學任教時, 每天上午上課, 下午及晚上就潛心於研究及思考元素表格的可能性, 最後他依照每一種元素的原子量(後來修正為原子序, 也就是依照元素質子的數目), 試著排列各元素,
 



(門德列夫發表的第一版的周期表)
利用這種原則, 他發現同一行的元素有著類似的化學性質, 比如說氟, 氯、溴、碘都位在同一行上, 他們的化學性質都十分類似, 他提出了元素周期表的概念, 依此原則排出元素周期表, 再把已知元素一一放入周期表後, 他發現還有許多的空位, 留給那些尚未發現的元素, 雖然元素尚未發現, 但可以從同一行中已發現的元素推知這些尚未發現元素的性質, 接著等那些元素一一被發現後, 各種性質與門捷列夫的預言驚人地吻合, 科學家們驚嘆於門德列夫的發現,甚至在1906年提名門德列夫為諾貝爾化學獎得主, 然而門德列夫因為得罪當時在諾貝爾講評議委員會上的委員阿瑞尼士(著名化學家發現阿瑞尼士方程式), 因此最終並未獲獎

雖然門德列夫並未獲得諾貝爾化學獎的殊榮, 俄羅斯人以門得列夫為榮, 邀請他擔任俄羅斯帝國度量衡局局長, 在當年的俄羅斯帝國度量衡局旁, 有著門德列夫的坐像
 








門德列夫的銅像旁還有一個大型的周期表








門德列夫當年工作的地點: 俄羅斯國家度量衡局












門德列夫從前任教的學校: 聖彼得堡大學, 也以曾有這位化學教任教為榮, 他們保留了當年門德列夫的研究室及任教的教室為博物館, 並命名博物館前的這條大街為門德列夫大街
 





門德列夫的發現讓原本零散獨立的元素整合成有順序有意義的週期表,從此以後元素不再是孤立的個體,而是彼此相關的統一體。

巴佛洛夫的狗, 生理學上的大發現
與門德列夫類似, 如果你的主修是生物, 或是在高中的時代念過生物學, 相信巴佛洛夫與他的狗對你來說一定赫赫有名, 因為巴佛洛夫, 這位俄羅斯生理學家, 是反射作用, 神經生理學的先驅 



(生理學家, 巴佛洛夫)
巴佛洛夫在1849年出生於俄羅斯的Ryazan, 1870年, 他進入聖彼德堡大學攻讀博士學位, 1879年他取得博士學位, 之後到德國學習兩年後回到聖彼得堡大學任教擔任教授

巴佛洛夫是一位生理學家, 他的研究主題原是狗的消化系統,. 尤其他對狗唾液中的成份十分有興趣, 然而, 在一次偶然的機會下, 他發現狗的唾液是在食物送進口前就開始分泌, 於是他對狗唾液的分泌產生興趣, 開始進行這方面的研究




(巴佛洛夫做實驗使用的狗的模型)
 
他假設狗分泌唾液是一種經由見到食物刺激所造成的反射動作, 如果產生唾液是一種反射動作, 他認為這種外來的刺激是可以改變的, 於是他在狗進食時, 同時在旁搖鈴, 反複數次後, 他不再提供食物, 但是只需要搖鈴, 狗便會開始分泌唾液, 於是巴佛洛夫成功的把原來的刺激(食物), 改變為新的刺激(搖鈴), 這種理論便稱為古典制約,

巴佛洛夫對於古典制約的發現, 使他獲得了1904年的諾貝爾生理醫學獎, 聖彼得堡大學把他當年任教時的實驗室完全的保留, 現在在聖彼得堡大學, 仍可以見到巴佛洛夫當年的實驗室呢, 至於當年的鈴噹, 可能還要再找找吧
 
(巴佛洛夫當年工作的實驗室)





(這個地方現在是聖彼得堡大學的生理研究所)

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2014春 西伯利亞鐵路行 俄羅斯最繁忙的鐵路: 聖彼得堡到莫斯科


 

 


(第一段火車, 是由聖彼得堡到莫斯科)
俄羅斯的大城市, 如聖彼得堡和莫斯科都有許多的火車站, 前往莫斯科的火車是從莫斯科火車站出發(Moskovsky Vokzal)
 


在莫斯科火車站裡可以見到由聖彼得堡出發的各條路線



 
俄羅斯的火車站和地鐵, 都充滿了許多美麗的雕刻與畫作, 聖彼得堡的莫斯科火車站也不例外
 





通常要到出發前的半小時才會公布要搭乘的火車的月台, 在這裡就顯示我要搭乘的29號列車, 晚上十點出發前往莫斯科(MOSKBA), 在第五月台 (5п, п是指月台, 俄文就是 платформа)






 
跟我一起上火車, 開始第一段的西伯利亞鐵路吧



 
每列車廂都有一位車掌(provodnitsa; проводница), 上車前會核對乘客護照的姓名與護照上的姓名是否相符, 如果是紙本的車票, 上車後車掌就會收回, 待下車再交還乘客, 若是電子車票, 車掌則不會收回, 只會核對
 


除了核對護照收票, 車掌會在火車開車前分發棉被, 床單, 枕頭套, 抵達目的地時收回, 記得抵達目的地時要自己把這些東西收齊交回給車掌, 因為我們要做一個有國際禮儀的觀光客喔





 

車掌的手上還握有一份所有乘客的目的地, 在快要抵達目的地前, 車掌回前來叫乘客起床, 或是準備下車, 另外, 車掌也要負責打掃這一節車廂, 以及替車箱內的鍋爐燒水, 我們才有熱水使用, 有時候車掌還要兼作販賣零食的小販, 長程國際線的火車(比如說從俄羅斯的伊爾庫斯克到蒙古的烏蘭巴托, 或是蒙古的烏蘭巴托到中國北京)會有兩個車掌輪流值班, 車掌的工作很辛苦, 真的是感謝他們了
 




(在火車上的鍋爐, 隨時都有熱水可以泡麵或泡茶)
 
俄羅斯的火車依內裝等級(車票價錢)可以分成頭等艙 (SV; Spalny), 二等艙 (Kupeny; купе), 和三等艙(platskart), 及坐位(obshchiy),

頭等艙是兩人一間獨立套房, 每間都有自己的廁所, 有的套房還會有洗澡的地方






 
二等艙則是四人一間的上下舖, 有獨立的門可以鎖, 並與其他房間隔開, 大部份旅行的外國人都是搭二等艙






 
三等艙則是完全的開放式空間, 全部都是上下舖, 我的經驗搭這個的全都是當地人, 如果你會說一點俄文, 搭三等艙旅行便宜又可以交到很多的俄國朋友(我後面就會介紹我在火車上認識的俄國朋友)






 




每個座位下方都可以置放大型行李, 所以不需要擔心行李偷竊的問題
坐位通常只有在短乘的火車上會有, 有時也會出現在中程的火車, 搭坐位火車很累人, 但是費用超省



 
搭火車的時候要注意, 前往月台的門有出口入口之分, 要前往月台, 代表是要離開候車區, 所以要從標有出口的門離開(出口; выход)



 
我搭的這班火車是三等艙, 可以看到完全是開放式的空間, 整車除了我以外全是金髮碧眼的俄國人, 完全沒有任何觀光客, 火車十點十五分準時從聖彼得堡的莫斯科火車站開出, 車掌分發了晚上使用的床單, 棉被, 枕頭套, 我很快的就把這些東西放好,
 


但是我一點都不想睡啊, 隔壁的年輕人一直想要跟我講話(我猜可能是對我這個觀剛客很好奇吧), 但是因為不大會講英文非常害羞, 於是我講了句” здравствуйте, как дела?”, (您好, 您好嗎?)

“хорошо, a вы?” (我很好, 那你呢?) 他這樣回答的

他叫拉曼(Раман), 25歲, 從葉卡捷琳堡來到聖彼得堡工作 (後面的文章會介紹到葉卡捷琳堡, 這個歐亞交界的城市).不過他今天搭車是要準備去俄羅斯南部辦冬季奧運的城市索契渡假, 並且拜訪他的朋友
 


然後旁邊他的女生的朋友發現我會講俄文, 突然就開始磯哩瓜拉很熱情的跟我講起話來, 其中一個女生也是25歲, 她在聖彼得堡的的一個遊樂園裡工作, 要去阿爾泰山上看她的父母,
 

接著他們開始邀請我喝酒, 俄羅斯人是個戰鬥的民族, 每個人身上都帶著一瓶酒, 不是伏特加(Vodka)就是威士忌(Whiskey), 今天晚上這群小朋友帶的是啤酒, 大家很開心的邊喝邊聊
 
十一點過後, 突然警察上車檢查, 一個女生叫我立刻把酒藏起來, 我不大知道原因, 不過照著她說的做, 然後警察跟拉曼說了一些俄文(他們講太快我不大瞭解). 然後拉曼就被帶到外面去了, 之後拉曼回來跟我說, 十一點之後在公眾場合(酒巴除外)喝酒的, 因此我們在火車上喝酒其實是違法的, 不過警察不會講英文, 看到我是外國人知道要把我帶走是很難溝通的, (還好我沒有講俄文, 不然就有麻煩了)

然後就只好趕快睡覺囉, 六個小時的時間很快, 大月四點左右車掌就來叫醒我們
, 讓我們把床單棉被枕頭套打包好交還, 準備要下車了

五點半, 天還沒有亮, 火車停靠在終點站, 輕輕的說了句 “Доброе утро Москва, 早安,莫斯科” 我抵達了西伯利亞鐵路的第二站,
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